Se evaluarán 2, 550 bebidas espirituosas de 70 países y el 20 % son productos mexicanos: Carlos Borboa
Por Félix Muñiz
En palabras de la secretaria de Turismo de Jalisco Michelle Fridman Hirsch, “el mes más mexicano se va a vivir en Jalisco”, y con toda razón. Este septiembre, el estado se convertirá en el centro global de los destilados al albergar la edición 27 del Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles, el certamen internacional más importante del mundo en su tipo.
En conferencia de prensa en llevada a cabo en “LA 20 CANTINA ANTARA” de la Ciudad de México Michelle Fridman comentó que “Jalisco ya es mundialmente famoso por el mariachi y el tequila, pero queremos seguir haciendo ruido y decirle al mundo que también aquí se produce raicilla vino y que contamos con una de las mejores gastronomías del país”.
Además de la evaluación técnica, el evento será una gran plataforma turística. La secretaria subrayó el impacto mediático del concurso: “Nos va a dar un exposure mediático internacional que permitirá que muchos países del mundo volteen a ver qué está pasando en Jalisco y nos vean como un gran destino turístico que no deja de reinventarse”.
Proyección global desde el corazón de México
El Director del Concurso Mundial de Bruselas para las Américas Carlos Borboa Suarez, enfatizó que esta edición es histórica: “Nunca antes tantos jueces internacionales se reunieron en México para convertirse en portavoces de lo que representa Jalisco, el tequila, la raicilla y la cultura mexicana”.
A partir de 2006, el Spirits Selection by CMB ha servido como herramienta de promoción internacional, consolidando regiones productoras y posicionando etiquetas galardonadas en los mercados más exigentes del mundo.
Del 7 al 12 de septiembre, Jalisco recibirá a 150 jueces de 42 países, quienes evaluarán 2,550 bebidas espirituosas provenientes de 70 naciones, de las cuales el 20% serán mexicanas. El objetivo: reconocer la excelencia en destilados bajo un riguroso sistema de evaluación con estándares internacionales.
Jalisco: epicentro mundial de la cultura del destilado
La sede principal será el Hotel Riu Plaza Guadalajara, mientras que los jueces también visitarán Tequila, el Pueblo Mágico que da nombre a la bebida más emblemática de México y Puerto Vallarta, donde concluirá la ruta de la raicilla.
La Directora General de la Cámara Nacional de la Industria Tequilera Ana Cristina Villalpando manifestó que el tequila ya es un jugador de clase mundial que no deja de crecer en la cancha de los destilados.
Más que un concurso: experiencias, cultura y nuevas rutas
Durante el evento se lanzarán dos nuevas rutas del tequila y se reforzará la ruta de la raicilla, abriendo camino a futuros circuitos vitivinícolas dentro del estado. Este esfuerzo impulsa el desarrollo económico y turístico de la región, posicionando a Jalisco como líder global en la producción y promoción de bebidas espirituosas.
Entre las actividades destacadas habrá masterclasses a cargo de expertos como Jaime Villalobos Sauza (CNIT), degustaciones organizadas por marcas como Tequila Cuervo, Campo Azul y Tequileros de Los Altos, y experiencias inmersivas en sitios como Taberna Tres Gallos.
Además, como parte del componente cultural, los jueces asistirán a la gala de clausura del Encuentro Internacional del Mariachi y la Charrería, el 7 de septiembre en el emblemático Teatro Degollado, cerrando el festival con broche de oro y abriendo paso a una nueva etapa de proyección internacional para Jalisco.
Jalisco, anfitrión ideal para un evento de clase mundial
Con una sólida infraestructura turística, un liderazgo indiscutible en producción de tequila, y una cultura viva que abraza sus tradiciones mientras innova en cada edición, Jalisco se confirma como el anfitrión perfecto para este encuentro global.
La combinación de excelencia en destilados, oferta cultural y una estrategia de promoción eficaz, convierten al Spirits Selection 2025 en un evento clave para la industria, el turismo y la identidad mexicana.