Se Espera una Derrama Económica de 25 Millones de Pesos y 35 Mil Visitantes
Por Félix Muñiz
La ciudad de Irapuato, reconocida como la Capital Mundial de la Fresa, se prepara para recibir a miles de visitantes con la celebración de la XIII edición del Festival de la Fresa, evento gastronómico que promueve la riqueza cultural y económica de la región.
La presentación oficial tuvo lugar en la Ciudad de México, donde autoridades del Gobierno Municipal de Irapuato, junto con representantes de turismo y medios de comunicación, dieron a conocer todos los detalles de esta gran fiesta que se realizará del 7 al 9 de noviembre.
La Presidenta Municipal de Irapuato Lorena Alfaro García, , destacó la importancia de este festival no solo como un espacio para disfrutar de la deliciosa fresa, sino también como un motor para fortalecer el turismo y la economía local.
“En Irapuato estamos trabajando para consolidar nuestro municipio como un referente de ciudad festiva y atractiva para visitantes nacionales e internacionales.
De acuerdo con el Observatorio Turístico del Estado, somos la segunda ciudad más visitada de Guanajuato, y el Festival de la Fresa es un gran impulso para seguir creciendo”, señaló Alfaro García.
Durante el evento, María Guadalupe Robles León, secretaria de Turismo e Identidad de Guanajuato, resaltó que el estado se mantiene dentro del top cinco nacional en la industria MICE (Meetings, Incentives, Conferences and Exhibitions), y que Irapuato ocupa el segundo lugar estatal en ocupación hotelera y número de visitantes.
En este sentido, el Director General de Economía y Turismo Humberto Hernández dijo que la expectativa para el Festival de la Fresa es recibir más de 35 mil visitantes, quienes generarán una derrama económica superior a los 25 millones de pesos, beneficiando directamente a los comerciantes, productores y emprendedores locales.
La XIII edición del Festival de la Fresa será una experiencia integral que combinará gastronomía, cultura, negocios y entretenimiento. Entre las actividades destacadas se encuentra el Concurso Gastronómico, donde chefs y cocineras tradicionales competirán para demostrar la versatilidad y sabor único de la fresa.
Además, se llevará a cabo el Concurso “Fresa de Oro”, que contará con la participación de productores de Irapuato y la región, promoviendo la calidad y excelencia del fruto local.
El festival también incluirá eventos paralelos de gran relevancia. El 6 de noviembre se inaugurará el Auditorio Kiosko de la Historia en el Museo de la Fresa, ubicado en Rancho La Cumbre, un espacio que busca conservar y difundir la historia del cultivo de fresa en la región. Asimismo, se realizará el 2º Congreso Cake & Bake “El Arte de la Repostería y Panadería”, con exponentes nacionales e internacionales, y el Foro de Construcción 5.0 “El Futuro de la Construcción es Ahora”, que abordará temas innovadores como Big Data, IoT e Inteligencia Artificial aplicados a la construcción sustentable.
Para complementar la oferta, los asistentes podrán disfrutar de una variada oferta gastronómica en el Patio de la Presidencia Municipal, una caravana de emprendedores, talleres especializados, tours por el Museo de la Cerveza, recorridos a cultivos de fresa y un brunch campirano que promete ser todo un deleite.
La música será protagonista en esta celebración, con presentaciones de artistas reconocidos como Grupo Linares All Stars el 7 de noviembre, Kenny y los Eléctricos el 8 de noviembre, y La Promesa del Bajío junto con Los Potrillos del Bajío el 9 de noviembre, creando un ambiente festivo y alegre para todos los asistentes.
La XIII edición del Festival de la Fresa no solo reafirma a Irapuato como la Capital Mundial de la Fresa, sino que también impulsa la economía local y el turismo, consolidando a la ciudad como un destino de gran importancia en el estado de Guanajuato y en México. Sin duda, una cita imperdible para quienes buscan disfrutar de la cultura, gastronomía y tradición en un ambiente lleno de sabor y alegría.